Дом и градина

Лубеници од Астрахан: карактеристики и правила на земјоделската технологија


Одгледувачите на диња од Астрахан се добро познати далеку над границите на нивниот регион, поради висококвалитетните и многу вкусните производи. Лубениците од Астрахан не се само разновидност, туку добро познат бренд на култура на диња кај нас, која долго време се здоби со популарност и е на побарувачка во сите агли на нашата земја. Треба да се напомене дека Астрахан е еден вид рекордер за бројот на сончеви денови на европската територија на Русија, и токму затоа лубениците од Астрахан се најслатки и највкусни.

Карактеристичен и опис

Лубениците од Астрахан се заслужено најпопуларните и најпродаваните во нашата земја. Нивното одгледување се одвива на југот на Русија и зрелите плодови се појавуваат на полиците во последната деценија од август и се одликуваат со присуство на темно зелени ленти на светло зелена површина.

Лубениците од Астрахан спаѓаат во категоријата најпреносливи сорти погодни за долгорочно складирање:

  • средно-доцна сорта, целосно зрее за 70-85 дена;
  • Се користи за свежа потрошувачка, но исто така е погоден за складирање;
  • при создавање на оптимални услови, собраното овошје може да се чува до два и пол месеци без губење на достапност и вкус;
  • плодовите имаат одлични трговски квалитети;
  • пулпа се карактеризира со одличен вкус, светло црвена боја, јасни и прилично слатки;
  • сортата има добра отпорност на пораз од Фусариум и Антрахноза;
  • површината на овошјето е мазна, со релативно изразен сјај, зелена, со шема во форма на незгодни ленти со темна боја;
  • кора е густа и прилично густа, со дебелина не поголема од 20 мм;
  • семе од широка форма, кафеаво боење;
  • просечната тежина на зрело овошје е околу 8-10 кг.

Како да се засади лубеница

Периодот на собирање за оваа високо-приносна сорта на лубеница паѓа во последната деценија на летото - првата деценија на есента Познатата сорта на лубеница Астрахански е добиена пред речиси четириесет години во Ин-рускиот институт за истражување на наводен зеленчук и диња одгледување од водечки одгледувач Дутин К.Е.

Растечки карактеристики

На територијата на јужните региони на Русија, лубеницата Астрахански се одгледува со садење семенски материјал директно на отворено. Неопходно е претходно да се подготват дупките за слетување со длабочина не повеќе од 70-80 mm со растојание од метар едни од други. Треба да се истури приближно една лажица дрво пепел, како и лажичка амофоски, како и малку хумус во секоја дупка за слетување.

Слетувањето се изведува во добро истурена почва. Пар на семе треба да се постават рамно во секоја дупка за садење., со мало растојание едни од други, потоа пополнете ги со земја и набијте ја. По сеидба, гребенот не треба да се напои.

Во средната зона на Русија и на територијата на Московскиот регион, се користи методот на расад:

  • околу еден месец и половина пред садењето на заговор, семето треба да се чува 24 часа во раствор од калиум перманганат и цинк, кој ќе ги заштити садниците од болести;
  • третираните семиња од лубеница треба да бидат завиткани во памучна крпа или тенка хартија, по што треба да се стават во вода и да се остават во просторија со температурен режим од 26-28 ° C сè додека не се појават садници;
  • семето на сеење треба да се произведува во посебен саден сад исполнет со тресет-хранлива мешавина;
  • по појавата на три или четири лисја на расад од лубеница, садници од лубеница треба да се хранат со комплексни минерални ѓубрива или раствор на течен лопен;
  • неколку недели пред садење садници на постојано место, садници треба да почнат да се зацврстуваат, постепено зголемување на нивниот престој на свеж воздух на дванаесет часа.

Особено внимание треба да се посвети на правилната подготовка на почвената мешавина за садење семиња и одгледување садници. За секој литар хранлива мешавина од почва, се препорачува да додадете околу 40-50 g калиум сулфат, иста количина на амониум нитрат и брашно од доломит, како и околу 90-100 g двоен суперфосфат. Садници од лубеница треба да бидат засадени на длабочина од најмалку 10 см во претходно подготвени дупки за слетување, ставајќи ги во ред со растојание од 70-80 см едни од други.

Што да се готви од лубеница

Технологија за нега

Засадување садници од лубеница се препорачува во последната декада на мај или почетокот на јуни. Заплетот за одгледување лубеница треба да биде заштитен од ветрот, добро загреан и осветлен од сонцето. Најдобро е да се постават сртови на лубеница на јужната или југоисточната страна. Повеќегодишни билки претставени од луцерка, детелина, сиинфоин, зимска пченица, зелка, кромид или годишни мешунки може да бидат добри претходници за лубеници. Не се препорачува да се стават дињи во сртови по бербата на ноќни шари и растенија од тиква.

Вештачкото опрашување, кое треба да се изврши наутро, на температура на воздухот не повисока од 18-20ºC, дава многу добар резултат. За да се забрза растот на трепките, препорачливо е да ги прицврстите, така што над плодовите не се наоѓаат повеќе од три до пет лисја. Сите слаби и деформирани пука се отстрануваат целосно. На едно растение не треба да има повеќе од пет јајници. Првиот врвен облекување се воведува во специјални жлебови за наводнување, лоцирани на растојание од четвртина метар од растението, откако должината на трепките станува 35-40 см. Во оваа фаза на развој, раствор заснован на лопен (1:10), или течно пилешко ѓубриво, разредено, се користи за хранење. вода во сооднос 1: 20.

Второто врвно облекување мора да се примени пред активната фаза на пуштање, а третото ѓубрење се врши по формирањето на јајниците. Секој врвен облекување мора да биде надополнет со обилно наводнување. Борба против болести на тиква треба да се третира со фунгициди како што се Fundazol, мешавина од Бордо, Skor или Decis.

Датуми и правила за собирање

Harетвата лубеници се врши во првата фаза на отстранлива зрелост, што се јавува околу една недела пред целосната зрелост на овошјето. Не навремено собраната култура се карактеризира со пулпа со низок квалитет и скратен рок на траење. Во првата фаза на зрелост, месото од лубеницата има розова боја, а за време на складирањето, месото од овошјето постепено се здобива со карактеристична црвена боја и сладост.

Препораки за чување берба

Оптималните услови за складирање на тиква се температурниот режим на ниво од 1-4ºC со индикатори за влажност во опсег од 75-85%. Складирањето се врши во визби или подруми со висококвалитетна вентилација. Во моментов, се практикуваат неколку методи за складирање на собраната култура:

  • во неизвесност во специјални мрежи за зеленчук;
  • распоредени на чисти и суви полици или лавици што се покриени со суво сено или слама;
  • поставени во дрвени гајби исполнети со сув мов.

Како да ја изберете вистинската лубеница

Продавницата за зеленчук треба да биде подготвена за садење на земјоделските култури, извршување на работа за собирање и темелна вентилација. Без оглед на методот на складирање, многу е важно редовно да се вршат инспекции на плодовите, како и да се превртуваат, што значително ќе го продолжи животот на собраната култура.