Понуди

6 рецепти за тепсија од урда со суво грозје за секој вкус


Тепсија од урда со суво грозје е неверојатно вкусна чинија. Неговата предност е леснотијата на подготовка, што особено ја цени секоја домаќинка. Покрај тоа, во зависност од користените производи, садот може да биде и висококалоричен и диетален. Згора на тоа, можете да направите таков десерт во рерната, бавен шпорет или микробранова печка. Значи, да преминеме на рецептите.

Урда со суво грозје во бавен шпорет

Состојки

  • урда - 500 гр;
  • суво грозје - 100 гр;
  • јајца - 3 парчиња ;;
  • гранулиран шеќер - 75 g;
  • гриз - 60 g;
  • шеќер од ванила - 1 лажиче.

Фази на готвење:

  1. Јајце каша до бело со шеќер.
  2. Следно, смачкајте ја урдата со вилушка. Треба да има униформа конзистентност, без грутки.
  3. Потоа, додајте го урда заедно со ванилин шеќер во јајцата и добро измешајте.
  4. Потоа во смесата додадете гриз и прашок за пециво. Откако темелно ќе ја измешате смесата, оставете ја да отече. Овој процес трае не повеќе од 15 минути.
  5. Од сите горенаведени состојки, само суво грозје остана неискористено. Мора да се измие и суши. Во тестото за печење, се додава скоро пред да се испрати на бавниот шпорет.
  6. Кога тестото е подготвено, можете да продолжите со подготовка на садот за печење. Откако го подмачкувате со какво било масло без мирис, пренесете ја масата за печење на неа. Времето за готвење во режим на печење на 150 ° C е 35 минути.

Едноставно урда и тепсија од суво грозје во рерната

Состојки

  • урда - 500 гр;
  • јајца - 4 парчиња ;;
  • гранулиран шеќер - 100 g;
  • путер - 30 g;
  • ванилин;
  • суви кајсии;
  • суво грозје;
  • крекери за слатки земјата.

Чекори за готвење:

  1. Скршете ги јајцата во сад и додадете ги шеќер, путер и ванила на нив. Откако темелно ќе ја измешате смесата со јајца, додајте ја урдата во неа. Добиената маса мора да се меша за најдобра дистрибуција на состојки.
  2. Следно, ставете ги измиените исушени кајсии со суво грозје во тестото и повторно измешајте сè добро.
  3. Сега подгответе го садот за печење. Во овој рецепт, треба добро да се подмачка со масло и да се попрска со лебници.
  4. Потоа пренесете го тестото во подготвената форма и измазнете ја неговата површина. Десертот се подготвува околу половина час на температура од 160 ° C.

Подготвена тепсија може да се украси со шлаг шеќер.

Тепсија со урда на гриз во рерната

Задолжителни производи:

  • 200 гр урда;
  • 2 јајца
  • 80 g гриз;
  • 100 гр кисела павлака;
  • 75 гр шеќер;
  • нотка сол;
  • суво грозје.

Процес на готвење:

  1. Откако ќе ги подготвите сите потребни производи, измешајте ја урдата, јајцата, солта и шеќерот.
  2. Потоа додајте павлака и претходно измиени и сушени суво грозје во оваа смеса.
  3. Истурете гриз во тестото и добро измешајте, ставете ја смесата во подготвената тава и оставете да отстои за да ја издуваме гриз.
  4. Додека отекува, вклучете ја рерната на 180 ° С. За овие 10 минути, таа добро се загрева, а потоа ставете сад за печење во него со тестото 40 минути.

За време на печењето, проверете дали тепсијата не изгори.

Урда и суво грозје: повеќето тендер тепсија

Таквата тепсија може да се сервира не само за децата, туку и за возрасните. Излегува неверојатно нежно и вкусно. Самото готвење е толку лесно што дури и без вештини, можете да ги задоволите најблиските со оваа неверојатна креација.

Willе се бара:

  • половина кг урда маса;
  • пар јајца;
  • неколку уметности. л павлака;
  • 100 гр. шеќер
  • 50 гр гриз;
  • половина чаша суво грозје;
  • 70 гр. путер;
  • четвртина лажиче сол.

Фази на готвење:

  1. Јајцата со длабок сад треба да се мешаат со шеќер и сол, а потоа добро да се тепаат со блендер.
  2. Семка се додава во веќе шлагната маса, сите компоненти се мешаат и се внесуваат околу половина час.
  3. Масата за урда, исто така, се мачка со блендер додека не се добие хомогена конзистентност, по што се додава путер во неа и се мати неколку минути.
  4. Двете мешавини се комбинираат заедно и ги тепаат три минути од мешалка.
  5. Суво грозје се мие и се истура во тестото, а потоа се меша со лажица.
  6. Формата во која тестото сега ќе се испече е подмачкано со мало парче масло и попрскано со лепчиња.
  7. Тестото се истура во подмачкана форма и се дистрибуира колку што е можно рамномерно во авионот.
  8. Врвното тесто е веќе намачкано со кисела павлака.
  9. Останува само да се стави идната тепсија во рерната, загреана до максимум 180 степени и да почекате околу половина час додека не се формира убава кора.

За да ја направите тепсијата повеќе мирисна, суво грозје може да се препарира во коњак однапред.

Тепсија тесто со урда и суво грозје во рерната

Состојки

  • 500 гр малку маснотии урда;
  • 4 пилешки јајца;
  • 1 лажица масло л шеќер (или неколку таблети кршен засладувач);
  • суво грозје;
  • нотка на сода.

Процес на готвење:

  1. Бидејќи урдата треба да биде униформа конзистентност, избришете ја преку сито. Поделете ги јајцата во протеини и жолчки.
  2. Додадете шеќер или мелени засладувачи во протеините и убаво изматете, а жолчките измешајте ги со урда.
  3. Следно, треба да ги комбинирате протеините со масата од кајмак. И треба да го направите ова внимателно. Додека се мешате, додадете нотка на сода.
  4. Исплакнете темелно и испарете го на кој било пригоден начин (користејќи зовриена вода или микробранова печка). Откако ќе испарат, исушете ги суво грозје и додадете го во тестото.
  5. Вклучете ја рерната 190 степени и додека се загрева, ставете го тестото на подмачкан сад за печење. Времето за готвење за диетален десерт е 30 минути.

Подготвен десерт може да се попрска со мала количина кокос за вкус.

Фурна, урда, тепсија од јаболка и суво грозје

Список на производи:

  • 500 гр урда;
  • 1 јајце
  • 50 гр шеќер;
  • Лажиче соли;
  • 120 гр путер;
  • 40 g гриз;
  • 75 гр павлака;
  • 100 гр суво грозје;
  • 1 јаболко
  • нотка на ванилин;
  • лебници.

Чекори за готвење:

  1. За да го подготвите тестото од урда, потребна ви е хомогена маса, па мелете голема урда. Ова може да се направи со сито.
  2. Следно, додајте му јајце изматено со шеќер, гриз и сол. Се топи путерот. Ова може да се направи брзо и едноставно во бавен шпорет. Додадете една половина од путерот во урдата и добро измешајте, а другата ставете ја настрана.
  3. Тестото за печење е скоро подготвено. Останува да додадете јаболка и суво грозје на неа, што прво мора да се измие. Бидејќи само пулпа се користи од јаболка, извадете ја кожата и јадрото од нив, а потоа исечете ги на мали парчиња.
  4. Додадете ги подготвените суво грозје и парчиња јаболко во тестото од урда и добро измешајте.
  5. Добиеното тесто за време на печењето може лесно да се држи до калапот. Затоа, за да се спречи тоа да се случи, треба да се подмачкува и да се попрска. За подмачкување, можете да користите и путер и растително масло. И за попрскување - лебници или гриз.
  6. Потоа пополнете ја формата со тестото и израмнете. Ако тестото се истури со преостанатиот путер и се подмачка со кисела павлака, тепсијата ќе испадне да биде многу повкусна. Таквиот десерт се подготвува во рерната на 220 степени за 30 до 35 минути.

Тепсија од урда со суво грозје и кора од лимон

Па, сега ги имате во вашиот арсенал сите потребни рецепти за правење на овој вкусен десерт за секој вкус! Како што можете да видите, готвењето е навистина лесно. Покрај тоа, за ова не е неопходно да имате брашно или гриз дома, бидејќи урдата е универзален производ: оди добро со други производи и може да се користи како независно јадење.

Тепсија за урда може да биде вклучена во менито за исхрана. Единствената внимателност е употребата на сирење урда и засладувач. Јадење подготвено со таков состав не е полошо од обична калорична тепсија. Пробајте го и видете сами.